Torta al Cioccolato e Nocciole con Nutella e Nutkao

Un dolce ricco e goloso, arricchito con cioccolato fondente, Nutella e Nutkao, e decorato con Kinder Bueno e nocciole.

DOLCI

9/5/20241 min read

Ingredienti:
  • Per l’impasto:

    • 3 uova

    • 150 g di zucchero

    • 100 g di farina 00

    • 100 g di cioccolato fondente

    • 100 g di burro

    • 1 cucchiaino di lievito per dolci

  • Per la farcitura e decorazione:

    • 2 cucchiai di Nutella

    • 1 barattolo di Nutkao (leggermente sciolto)

    • 2/3 confezioni di Kinder Bueno

    • Nocciole tritate

Procedimento:

1. Preparazione dell’impasto:

  1. Sciogliere il cioccolato:

    • In un pentolino, sciogliere il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria, mescolando fino a ottenere una crema liscia. Lasciare raffreddare.

  2. Montare uova e zucchero:

    • In una ciotola, montare le uova con lo zucchero usando una frusta elettrica fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

  3. Incorporare gli ingredienti secchi:

    • Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto di uova, mescolando delicatamente.

  4. Aggiungere il cioccolato fuso:

    • Incorporare il cioccolato fuso e amalgamare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

  5. Cottura:

    • Versare l’impasto in uno stampo (con scanalatura) imburrato e infarinato.

    • Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

    • Lasciare raffreddare completamente su una gratella.

2. Farcitura e decorazione:

  1. Preparare la farcitura:

    • Capovolgere la torta e versare all'interno la crema Nutkao leggermente sciolta, distribuendola uniformemente.

  2. Decorare con Nutella:

    • Al centro della torta, versare 2 cucchiai di Nutella formando un piccolo cerchio.

    • Con uno stuzzicadenti, disegnare delle linee dalla Nutella verso i bordi della torta e viceversa per creare una decorazione marmorizzata.

  3. Aggiungere i dolcetti:

    • Decorare la torta con pezzi di Kinder Bueno e nocciole tritate a piacere.


Questa torta al cioccolato e nocciole, con il suo cuore morbido di Nutkao e Nutella, e decorata con dolcetti golosi, è perfetta per ogni occasione speciale. La combinazione di sapori e consistenze la rende un dessert irresistibile, capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Buon appetito e godetevi questa delizia!