Torrone dei Morti con Oreo e Dulce de Leche

DOLCI

9/7/20241 min read

Il Torrone dei Morti è un dolce tradizionale napoletano preparato in occasione della festa di Ognissanti. Questa versione golosa, arricchita con Oreo e Dulce de Leche, è perfetta per addolcire le giornate e riprendere le tradizioni con un tocco di modernità.

Ingredienti
  • 400 g di cioccolato al latte

  • 300 g di cioccolato fondente

  • Nutella (q.b.)

  • Biscotti Oreo (q.b.)

  • Dulce de Leche (q.b.)

Procedimento
  1. Preparare il cioccolato:

    • Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.

    • Versa il cioccolato fondente in piccoli stampi di alluminio (tipo Cuki) in modo da creare il primo strato. Assicurati di coprire bene il fondo e i lati dello stampo.

    • Metti lo stampo in freezer per far solidificare il cioccolato.

  2. Preparare il ripieno:

    • Sciogli il cioccolato al latte a bagnomaria.

    • Aggiungi la Nutella (quantità a piacere, secondo il tuo gusto) al cioccolato al latte e mescola fino a ottenere una crema omogenea.

    • Spezzetta i biscotti Oreo in piccoli pezzi e aggiungili alla crema di cioccolato e Nutella.

    • Aggiungi qualche cucchiaio di Dulce de Leche, mescolando per incorporarlo al composto.

  3. Assemblaggio:

    • Versa il ripieno di cioccolato al latte, Nutella, Oreo e Dulce de Leche sopra lo strato di cioccolato fondente ormai indurito.

    • Metti di nuovo lo stampo in freezer e lascialo raffreddare per almeno un'ora, fino a quando il torrone sarà ben solidificato.

  4. Servizio:

    • Togli il torrone dal freezer e lascialo riposare a temperatura ambiente per qualche minuto prima di tagliarlo a fette. Questo renderà più facile il taglio.

Il tuo Torrone dei Morti con Oreo e Dulce de Leche è pronto da gustare, perfetto per chi ama i sapori dolci e intensi!