Granita al Limone Fresca e Facile

DOLCI

9/2/20241 min read

Se hai voglia di rinfrescarti con un dolce estivo irresistibile e fai-da-te, la granita al limone è la scelta perfetta. Con il suo sapore vivace e la consistenza granulosa, questo dessert è un classico della gelateria italiana, ideale per le giornate calde. Prepararla a casa è semplice e richiede solo pochi ingredienti, ma il risultato sarà sicuramente sorprendente. Segui questi passaggi per ottenere una granita al limone fresca e deliziosa, perfetta per ogni occasione.

Ingredienti:

  • Succo di limoni: 200 g

  • Zucchero: 200 g

  • Acqua: 400 g

Procedimento:

  1. Preparare il sciroppo:

    • Versare lo zucchero nell'acqua e mescolare fino a farlo sciogliere completamente.

    • Mettere il pentolino sul fuoco a temperatura moderata e far bollire per circa 10 minuti.

    • Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare il composto.

  2. Preparare il succo di limone:

    • Spremere il succo dai limoni e filtrarlo con un colino per eliminare eventuali semi e polpa.

  3. Combinare gli ingredienti:

    • Unire il succo di limone al composto di acqua e zucchero raffreddato.

    • Mescolare bene.

  4. Congelare:

    • Versare il composto in un recipiente di vetro e mettere in freezer per tutta la notte.

  5. Frullare e servire:

    • Togliere la granita dal freezer, tagliarla in piccoli pezzi e frullarla con un frullatore da cucina fino a ottenere una consistenza simile a quella della granita da gelateria.

    • Servire immediatamente e gustare!

La tua granita al limone fatta in casa è pronta per essere servita! Questo dolce rinfrescante non solo è facile da preparare, ma offre anche un esplosione di freschezza e sapore che conquisterà tutti. Ideale per le giornate estive o come delizioso dessert in qualsiasi momento dell'anno, la granita al limone è un modo semplice per portare un po' di gioia e freschezza nella tua vita. Goditela subito o conservala in freezer per una prossima occasione!